Urządzenie grzewcze SANTIAGO B

Urządzenie grzewcze SANTIAGO B | IGLOO

SANTIAGO B

Witryna SANTIAGO B – BEMAR przeznaczona jest do krótkoterminowego przechowywania gorących potraw w pojemnikach GN przed podaniem klientowi do konsumpcji. Witryny typu bemar stanowią podstawowe wyposażenie większości obiektów zbiorowego żywienia. Zakres regulacji temperatury wody w komorze wanny od +30ºC do+90ºC. SANTIAGO B to nowoczesny bemar wodny. Pojemniki GN umieszczone są nad kąpielą wodną ogrzewaną przy pomocy grzałek elektrycznych znajdujących się pod wanną bemara. SANTIAGO B posiada dodatkowo możliwość pogrzania potraw za pomocą promienników podczerwieni umieszonych w lampie górnej. Witryna wyposażona jest również w mechaniczny regulator temperatury i nawiew na szybę frontową.

  • Zakres temperatury+30/+90 oC

  • Agregat: Wewnętrzny

Dane techniczneSANTIAGO B 1.1SANTIAGO B 1.4SANTIAGO B 1.7SANTIAGO B 2.1SANTIAGO B 2.5
KODSA100BSA101BSA102BSA103BSA104B
Długość [mm]10401370167020002540
Długość z bokami [mm]10401370167020002540
Pojemność użytkowa [dm3]0,70,91,21,41,8
Powierzchnia półek [m2]105135180210270
Grubość boku [mm]4040404040
Głębokość [mm]11901190119011901190
Wysokość [mm]1230+/101230+/101230+/101230+/101230+/10
Waga urządzenia [kg]170210250305358
Napięcie znamionowe [V]230 / 50Hz230 / 50Hz400 / 50Hz400 / 50Hz400 / 50Hz
Moc znamionowa oświetlenia [W]120120160160200
Całkowita moc znamionowa [W]22483062415249666056
produkt.tech.moc_znamionowa_grzalek16002400320040004800
Moc znamionowa promienników podczerwieni [W]5005007507501000
Zużycie energii elektrycznej [kWh/h]0,71,01,41,72,0
Zużycie energii elektrycznej [kWh/24h]1824,53,239,748,4
Wyposażenie standardowe
bemar wodny
korpus zewnętrzny z blachy powlekanej na kolor biały (od strony obsługi)
izolacja z ekologicznej pianki poliuretanowej
przestrzeń ekspozycyjna z blachy nierdzewnej kwasoodpornej przygotowana pod pojemniki gastronomiczne GN
blat roboczy granitowy szary (grubość 20mm)
profile aluminiowe anodowane na kolor srebrny lub złoty (wzornik IGLOO)
teleskopowy system podnoszenia szyby frontowej
lampa górna z grzałkami ceramicznymi i żarówkami piekarniczymi
odbojnica frontowa-możliwość wyboru koloru (wzornik IGLOO)
boki z tworzywa ABS-możliwość wyboru koloru (wzornik IGLOO)
nóżki służące do wypoziomowania urządzenia
czujnik poziomu wody
regulator temperatury
Wyposażenie opcjonalne
1dotyczy MOD2nie dotyczy MOD3wybór tej opcji wyklucza odbojnicę ze standardu
Rysunek techniczny

Karta katalogowa

SANTIAGO B

Do pobraniaInstrukcja obsługi

SANTIAGO B



Niektóre elementy wyposażenia dodatkowego dostępne są tylko w połączeniu z innymi elementami lub konkretnymi wariantami wykonania. Zdjęcia i rysunki zamieszczone w niniejszym katalogu służą jako materiał poglądowy i w żadnym przypadku nie stanowią podstawy do roszczeń związanych z rzeczywistym wariantem wykonania urządzenia. Firma IGLOO zastrzega sobie prawo do zmian technicznych, konstrukcyjnych oraz wyglądu oferowanych urządzeń w skutek modyfikacji związanych z rozwojem technicznym bez uprzedniego informowania Odbiorcy (zamawiającego).